Beschreibung
Der Geschmack dieses Olivenöls ist fruchtig und offenbart Aromen von grünen Oliven, Tomatenpflanzen, Artischocken,
grünen Mandeln und grünen Bananen. Mit einer mittleren Bitterkeit und Schärfe, sowie einer leichten Adstringenz
zeichnet dieses Olivenöl einen vollwertigen Geschmack aus und eignet sich für Salate, Fleisch- ,Fisch- und Pasta-
gerichte, sowie Aufschnitte.
Ein reines Olivenöl der Sorte Picual, das von der Ölmühle Quaryat Dillar, nahe der Sierra Nevada, hergestellt wird und der ersten Ernte entstammt.
Dieses Olivenöl hat schon an zahlreichen nationalen und internationalen Wettbewerben teilgenommen und eine
Vielzahl von Auszeichnungen erhalten.
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